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El pollo al horno es una receta asequible que se puede preparar de muchas maneras. Nuestra versión con toque de naranja está de toma pan y moja. Literalmente.

Pollo al horno

Aprende cómo preparar la auténtica receta de espaguetis a la carbonara adaptándola a productos nacionales pero sin sacrilegios.

Pasta carbonara

Hechos en salsa trufada de Cerveza Ámbar Especial.

Pappardelle de calabacín

Estamos en cuaresma y se acerca Semana Santa, fechas inconfundibles en nuestro calendario. Te enseñamos paso a paso cómo preparar un sencillísimo arroz con bacalao.

Arroz Semana Santa

Con este plato de tofu al curry, vamos a darle al tofu todo el sabor que necesita. Una opción vegana que mezcla lo mejor de la comida india y asiática.

Tofu al Curry

Te enseñamos cómo preparar un poké de salmón casero, barato y sano. Rápido de preparar y lleno de nutrientes, el poké es el equilibrio hecho comida.

Poké Salmón

Tienes prisa, poca experiencia y los invitados llegan en unas horas. No te desesperes. Te enseñamos la manera más fácil y sabrosa de preparar sushi casero

Sushi Casero

Contenido patrocinado para LG. Esta es una receta que gusta a toda la familia. Es irresistible en cuanto a sabor, cremosidad y apta para cualquier nivel de cocina. 

Berenjenas Atún

Contenido patrocinado para Seafood From Norway. Salmón noruego al horno con salsa de cava y trufas.

Salmón Noruego

Esta receta de mejillones en salsa de tomate es probablemente la más fácil que hemos preparado hasta la fecha. Equilibrada y accesible para cualquier nivel de cocina.

Mejillones en salsa

Os contamos cómo preparar en vuestra casa estas sencillas natillas árabes sin huevo, mouhalabieh o también llamadas mahalabia.

Natillas Árabes

Con la llegada del buen tiempo, platos como este ajoblanco malagueño tradicional hecho en casa se vuelven imprescindibles en nuestros menús diarios.

Ajoblanco

Una reflexión de la industria cinematográfica partiendo de la obra del filósofo Byung-Chul Han.

El cine de la transparencia

Tsutomu Yamaguchi sobrevivió al bombardeo nuclear de Hiroshima. Huyendo de aquel infierno, volvió a su ciudad natal: Nagasaki.

Tsutomu Yamaguchi

Una lectura de Mad Max: Fury Road. Dir. George Miller. Warner Bros & Radshow Films, 2015. El acto como revolución.

Mad Max y el fascismo.

«Al contrario de lo que pensaba, estoy tranquilo. Tampoco sé por qué pensaba algo distinto. La angustia se ha desvanecido. ¿O ya no tengo fuerzas para pensar?».

El tubo

«Con un invisible puñal, el caos asalta con toda su furia homicida. La resistencia que el ser humano posee frente a esta caída sigue pareciéndome un misterio».

Desdoblamiento

«Encabezado de la pieza: "Escritos infames". Recorte incompleto del Volumen XII, "Expiaciones de un insecto". Encontrado por Juan Carlos Mupocenone en la tasación de los bancales de Can Ternero».

Escritos Infames